パンの新作、ローズマリーのベーグルです。輪っかの形に生地を作り、茹でてからオーブンで焼き上げています。バゲットよりも、さらにもちっとした食感で作りました。ローズマリーの風味が全体に漂っています。単独でも十分に軽食となる、つい食べたくなってしまうような食事パンです。ぜひお試しください。現在はお食事のお客様と、ご予約での販売とさせていただいています
ダークチェリーパイ、ガリアーノのアイスクリーム添えです。煮詰めたダークチェリーと、アーモンドクリームを、パイの折り込み生地に敷きつめて焼き上げました。甘酸っぱいダークチェリーが、中にたっぷりと入っています。バニラ風味のアルコール、ガリアーノで作ったアイスクリームと合わせてご用意しました