2006 . 06 . 06

温かいフォワグラのリンゴ添えは、単品メニューでご用意しました。細かく刻んだリンゴのソテーの上に、フォワグラのソテーをのせ、ミルポワとシードルヴィネガーを使った、酸味のあるソースをかけています。盛り付けは大きめのスプーンを使います。軽く火を通したフルーツの甘酸っぱさと、フォワグラのまろやかさは、バランスのよい組み合わせです

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「2006アペリティフの日」プロモーションのお知らせ(2006.5.23)
GW期間中は通常営業いたします(2006.4.25)
4月8日(土)に浜川公園のイベントに出店いたします(2006.4.5)
ボージョレーワインプロモーションのお知らせ(2006.3.25)
3月14日(火)のホワイトデー特別コースのご案内(2006.3.3)
フランスの鳥インフルエンザ発生による、同国産鳥肉類の輸入一時停止措置への弊店の対応について(2006.2.25)

   

 焼きたてバゲットの販売

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店頭で焼きたてのバゲットのご注文を承っております。
焼きたての香ばしさをぜひお試し下さい。
ご注文をいただいてから10分ほどお時間をいただきます。
もちろんお食事中にオーダーいただくこともできます。