2008 . 04 . 13

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雛鶏の海塩包み焼き、春キャベツのブレゼ添えです。約800グラムの雛鶏を、1羽丸ごと塩で包み、オーブンでゆっくりと火を通します。塩で包むことにより、雛鶏のうまみと熱が外に逃げません。甘みのある春キャベツとともに、スープ仕立てでお出しします。オーブンから出した後に、テーブルでお切り分けします。お二人様単位でご注文ください

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1月15日(火)~23日(水)を冬期休業とさせていただきます(2007.12.30)
12月31日(月)~1月6日(日)は、3150円のディナーコースをお楽しみください(2007.12.26)
12月22日(水)~25日(火) 2007年クリスマスディナーメニューのお知らせ(2007.12.7)
スタッフ募集のお知らせ
ミネラルウォーター「ペリエ」プロモーションのお知らせ(2007.7.13)
5月26日(土)は18時からの営業とさせていただきます(2007.5.24)

   

 第 42号 2006.11.07 発行

京浜急行、立会川、立会川沿い、フランス料理キャンバスより、会報誌「quartier canvas・カルティエ キャンバス」第42号をお届けします。 今月はボージョレ・ヌーヴォーが解禁になります。今年の出来はどうでしょうか。 今年もあと2か月足らずとなりました。 来月号では、クリスマスと年末年始の特別営業についてお知らせいたします。

フランス料理キャンバスは、京浜急行本線の立会川駅から、第一京浜を渡り、立会川沿いを歩いて徒歩約5分の場所にある、一軒家のフランス料理店です。立会川沿いにある、キャンバスの布に包まれた、一軒家のお店です。

フランス料理キャンバス
東京都 品川区 立会川 フレンチレストラン
京浜急行本線(京急) 立会川駅 徒歩3分
JR京浜東北線 大井町駅 徒歩10分
りんかい線 大井町駅 徒歩15分
東急大井町線 大井町駅 徒歩15分


NOUVEAU 2006
ヌーボー 2006
特別営業のお知らせ

11月16日(木)0時に、2006年のボージョレ・ヌーヴォーが解禁になります。

今年もcanvasでは、解禁の瞬間に合わせて特別営業を行います。
2006年のヌーヴォーをお楽しみください。

 日時:11月15日(水)23時30分~16日(木)2時の2時間半
 料金:お一人様2,100円(グラスのボジョレー・ヌーボー+フランスチーズブッフェ)
  *グラスのみの場合は945円、2杯目以降は840円でご提供いたします。   

今年は、フランス産チーズの盛り合わせを、
ヌーボーに合わせてご用意いたします。
フランス各地の、特色のあるチーズをお好みでお選びください。

15日(水)は、通常定休日のため、ディナータイムまではお休みです。
23時30分からの営業とさせていただきます。

当日はドリンクメニュー(アルコール、カフェ)は通常通りご用意いたします。
ボジョレー・ヌーボーのご提供は、15日24時(16日0時)からとなります。
お気軽にお立ち寄りください。


infos pratiques
アンフォ プラティック
canvasの営業案内


dejeuner デジュネ ランチ 11:00~15:00---------------------------------------------
 \1260ランチセット
  木~日曜日
  お好みの前菜、メインの2皿をお選びいただく、定食コース。
  \420の追加料金でデザートをお付けします。

  月・火曜日
  お好みの茶葉のアイスティー、ワンプレートのご飯料理、
  デザートをお出しする、ご飯ランチセット。(※祝日は除く)
  ご飯料理の内容は月替わりです。
  \210の追加料金で、ご飯を大盛りにします。 

 \2500会食コース
  前日までのご予約でお受けしています。
  前菜、メイン、デザートに、お食後のコーヒーまたは紅茶を、
  小菓子と一緒にお出しします。
  シェフお任せの特別ランチメニューです。


l'heure de cafe et gouter カフェ ティータイム 15:00~17:00-----------------------
 \840ケーキセット
  日替わりのデザートに、コーヒーまたは紅茶をお付けします。

 軽食として、バゲットサンドウィッチプレートもご用意しています。
 もちろんカフェメニューのみのご利用も可能です。


diner ディネ ディナー 17:00~23:00(ラストオーダー22:30)------------------------------
 \3675コース
  お好みの前菜、メイン、デザートをお選びいただく、3皿コース。
  \630の追加料金でスープをお付けします。

 \5250コース
  前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザートの5皿コース。
  あらかじめ内容を決めてあるフルコースです。

 ディナータイムには、アラカルトメニューもございます。
 おつまみから、ちょっとクセのあるフランスの地方料理まで、さまざまです。


a emporter アンポルテ テイクアウト商品------------------------------
焼きたてのバゲット、バゲットサンドウィッチ、焼き菓子の詰め合わせ、など
  営業時間中は常時販売しています。ホールのケーキなど、事前のご予約をいただく商品もございます。
  詳しくはcanvasのホームページをご覧ください。


canvasのホームページ
http://www.nadja-corporation.com/


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