仔羊のスペアリブ、蜂蜜とフォンドボーのソースです。仔羊らしい食べ応えと、歯ごたえのあるスペアリブをご用意しました。甘くてうまみのあるソースが、羊の肉といい相性です。肉の部分と、骨のまわりの部分と、どちらもお楽しみいただけます。食べにくい部分は、手でそのままお召し上がりください