tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1 2011-08-18T01:55:38Z 立会川のほとりの フランス料理店です。 Movable Type 3.35 tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1392 2011-08-01T06:41:21Z 2011-08-18T01:55:38Z

canvas店舗メンテナンスのため、 8月4日（木）～24日（水）の期間は、 店...

canvas店舗メンテナンスのため、 8月4日（木）～24日（水）の期間は、 店舗の通常営業をお休みさせていただきます。 （8/17変更追記） その他のご連絡、ご発注は、恐れ入りますが、 メール、または担当者まで直接お願いいたします。 よろしくお願いいたします。 tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1388 2011-04-17T12:25:23Z 2011-04-18T12:43:36Z

パンの新作、ローズマリーのベーグルです。輪っかの形に生地を作り、茹でてからオー...

パンの新作、ローズマリーのベーグルです。輪っかの形に生地を作り、茹でてからオーブンで焼き上げています。バゲットよりも、さらにもちっとした食感で作りました。ローズマリーの風味が全体に漂っています。単独でも十分に軽食となる、つい食べたくなってしまうような食事パンです。ぜひお試しください。現在はお食事のお客様と、ご予約での販売とさせていただいています]]> tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1389 2011-04-16T12:46:42Z 2011-04-18T12:52:24Z

豚肩肉と野菜のポトフ仕立てです。人参、玉ねぎ、じゃがいも、蕪、葱をどれも大きめ...

豚肩肉と野菜のポトフ仕立てです。人参、玉ねぎ、じゃがいも、蕪、葱をどれも大きめに切り、スープ仕立てのポトフにしました。野菜さけでも十分な量ですが、今回はさらにステーキサイズの豚の肩肉を、コンフィ風にして味を強めにし、上に盛りつけてご用意しています。スープは上品な味ですが、お腹がいっぱいになる特製ポトフです]]> tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1387 2011-04-10T12:32:02Z 2011-04-12T07:58:19Z

4月22日(金)は、 ランチタイムの通常営業をお休みさせていただきます。 ティー...

4月22日(金)は、 ランチタイムの通常営業をお休みさせていただきます。 ティータイム15時～、 ディナータイム17時～、通常通り営業いたします。 tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1390 2011-03-27T12:54:53Z 2011-04-18T12:59:25Z

文旦のガトーウィークエンドです。グラニュー糖とレモンの汁をとき、生地にコーティ...

文旦のガトーウィークエンドです。グラニュー糖とレモンの汁をとき、生地にコーティングさせて、型を完成させました。柑橘系のフルーツ、文旦の独特の甘さや苦みを、生地の中に詰め込みました。さっぱりとした紅茶などとおすすめです]]> tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1391 2011-03-26T13:00:33Z 2011-04-18T13:05:47Z

オイルサーディンのニース風温製サラダです。オリーヴや玉ねぎなどをみじん切りにし...

オイルサーディンのニース風温製サラダです。オリーヴや玉ねぎなどをみじん切りにし、クリーミーなフレンチドレッシング風のソースと和えました。オイルサーディン、じゃがいも、いんげん、ブロッコリー、アンチョビなどを盛り合わせ、仕上げにポーチドエッグをのせました。お皿の中で食材が調和されている、食べ応えのあるサラダです]]> tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1382 2011-02-18T12:20:10Z 2011-02-21T12:26:23Z

2月25日(金)は、 ランチタイムの通常営業をお休みさせていただきます。 ティー...

2月25日(金)は、 ランチタイムの通常営業をお休みさせていただきます。 ティータイム15時～、 ディナータイム17時～、通常通り営業いたします。 tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1383 2011-02-13T12:34:51Z 2011-02-21T12:41:44Z

ハマグリの白ワイン蒸しです。身が大きく、ぷりぷりしているハマグリを、ディルやエ...

ハマグリの白ワイン蒸しです。身が大きく、ぷりぷりしているハマグリを、ディルやエシャロットを合わせて酒蒸しにしました。アルコールが飛んでいる白ワインのスープには、ハマグリの貝の風味がたっぷりと詰まっています。お好みで、フライドポテトや、ビール、白ワインなどと一緒にお召し上がりください]]> tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1384 2011-02-12T12:49:34Z 2011-02-21T13:00:19Z

生クリームとフルーツのウェディングケーキです。20名様くらいのお客様向けの、中...

生クリームとフルーツのウェディングケーキです。20名様くらいのお客様向けの、中型サイズのパーティー用のケーキです。コクのある生クリームをたっぷりと使い、甘さは抑えめの、口当たりのよいスポンジケーキです。ケーキは2人サイズから、大型のものまで、ケーキのみの販売、ケータリングも行っております。ご必要の際は、お気軽にお問い合わせください]]> tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1381 2011-02-10T12:35:04Z 2011-02-11T12:40:52Z

2月13日(日)は、店舗の通常営業をお休みさせていただきます。 バゲットなど、テ...

2月13日(日)は、店舗の通常営業をお休みさせていただきます。 バゲットなど、テイクアウト商品の販売は、通常通り行っております。 よろしくお願いいたします。 tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1386 2011-01-23T12:16:48Z 2011-02-25T12:24:09Z

イチゴのショートケーキです。やわらかく、ほのかな甘さのあるスポンジ生地に、生ク...

イチゴのショートケーキです。やわらかく、ほのかな甘さのあるスポンジ生地に、生クリームとイチゴなどのフルーツを挟み込みました。シンプルなケーキですが、ぜひ風味をお試しください。ティータイムのケーキセットでも、日によってご用意しています]]> tag:nadja-corporation.com,2011:/canvas//1.1385 2011-01-22T12:06:37Z 2011-02-25T12:11:41Z

ローストポークと、リヨン風ポテトソテーの盛り合わせです。ソースを付けなくても、...

ローストポークと、リヨン風ポテトソテーの盛り合わせです。ソースを付けなくても、お召し上がりいただける仕上がりのローストポークです。ご人数が多い場合は、ブロックや大皿でお出しすることも可能です]]> tag:nadja-corporation.com,2010:/canvas//1.1380 2010-12-27T14:42:39Z 2010-12-31T19:51:06Z

年末年始の営業時間は、下記のとおりです。 12月30日（木）　通常どおり（11時...

年末年始の営業時間は、下記のとおりです。 12月30日（木）　通常どおり（11時～23時） 12月31日（金）　17時～21時（ランチタイム、ティータイムはお休み） 1月1日（土）　　12時～21時 1月2日（日）　　12時～21時 1月3日（月）　　12時～21時 1月4日（火）、5日（水）　定休日 1月6日（木）～　通常通り（11時～23時）　　 tag:nadja-corporation.com,2010:/canvas//1.1378 2010-12-26T14:42:10Z 2010-12-27T14:49:38Z

イトヨリ鯛のソテー、ハーブソースです。イトヨリは、皮の表面にきれいな黄色い一本...

イトヨリ鯛のソテー、ハーブソースです。イトヨリは、皮の表面にきれいな黄色い一本線が入っている、見た目が上品な白身魚です。火を入れると、しっかりとした食感になります。ラタトゥイユと、ハーブソースを合わせた一皿です]]> tag:nadja-corporation.com,2010:/canvas//1.1379 2010-12-25T14:56:33Z 2010-12-27T15:04:15Z

牛フィレ肉のステーキ、フォワグラのポワレ乗せです。やわらかい牛フィレ肉のステー...

牛フィレ肉のステーキ、フォワグラのポワレ乗せです。やわらかい牛フィレ肉のステーキに程よく火を入れて、温かいフォワグラを上に乗せました。ソースにはマディラワインを使い、ロッシーニ風に仕上げています。口の中で、肉にフォワグラが溶けるようにお召し上がりいただけます]]>