雛鶏の海塩包み焼き、春キャベツのブレゼ添えです。約800グラムの雛鶏を、1羽丸ごと塩で包み、オーブンでゆっくりと火を通します。塩で包むことにより、雛鶏のうまみと熱が外に逃げません。甘みのある春キャベツとともに、スープ仕立てでお出しします。オーブンから出した後に、テーブルでお切り分けします。お二人様単位でご注文ください
フランス料理屋canvasは、山手線から少し外れた 立会川の川沿いにある一軒家のレストランです。 おふたりで。ご家族と。皆さんで。おひとりでも。 お食事と一緒に素敵な時間をお過ごしください。
レストランのご予約は２名様より承っております。 通常のお食事のご予約からバースデーなどの大切な記念日のご予約まで幅広くご利用下さい。 >>詳細はこちらをご覧ください。
６名様以上のお客様にはパーティープランもご用意しています。 お食事会やウェディングパーティー、２次会などのお集まりなどにご利用ください。 ご要望により、料理、ドリンクの特別メニュー、 ウェディングケーキ、ホールのケーキなどをご用意いたします。 着席形式の場合は１８名様まで、立食形式の場合は２５名様前後までになります。 >>詳細はこちらをご覧ください。
canvasでは、自家製クッキーの詰め合わせ、各種ホールのケーキ、焼きたてのバゲットなど、 テイクアウトのできる商品を、いろいろとご用意しています。 内容やお時間などのご要望がある場合は、事前にお申し付けください。 「テイクアウト」のページからのご予約も可能です。 詳細はこちらをご覧ください。
canvasではスタッフを募集しております。 詳細はこちらをご覧ください。
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