2008 . 04 . 13

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雛鶏の海塩包み焼き、春キャベツのブレゼ添えです。約800グラムの雛鶏を、1羽丸ごと塩で包み、オーブンでゆっくりと火を通します。塩で包むことにより、雛鶏のうまみと熱が外に逃げません。甘みのある春キャベツとともに、スープ仕立てでお出しします。オーブンから出した後に、テーブルでお切り分けします。お二人様単位でご注文ください

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1月15日(火)~23日(水)を冬期休業とさせていただきます(2007.12.30)
12月31日(月)~1月6日(日)は、3150円のディナーコースをお楽しみください(2007.12.26)
12月22日(水)~25日(火) 2007年クリスマスディナーメニューのお知らせ(2007.12.7)
スタッフ募集のお知らせ
ミネラルウォーター「ペリエ」プロモーションのお知らせ(2007.7.13)
5月26日(土)は18時からの営業とさせていただきます(2007.5.24)

   

canvasの営業時間は朝11時から夜23:00まで。
ランチタイム 11:00~15:00
ティータイム 15:00~17:00
ディナータイム 17:00~23:00
定休日は水曜日です。

 menu déjeuner ( ランチメニュー )

11:00~15:00

定食コース 1,260円
 ○前菜
 ○メイン
お昼からフランス料理を気軽に楽しめる定食コースは、
前菜とメイン、それぞれお好きなものをお選びいただく2皿のコースです。
+420円でデザートもご用意しています。(ご用意した複数のなかからひとつお選びいただけます。)

※月・火曜日の定食コースはご飯ランチになります。(祝日は除く)
・ハーブティー、またはフレーバーティー(茶葉はお選びいただきます。アイス、またはホット)
・お米を使ったワンプレート料理(基本的に月替わりとなります)
・本日のデザート

会食コース(要予約。2名~16名) 2,500円
 ○前菜
 ○メイン
 ○デザート
 ○お茶(エスプレッソ、コーヒー、フレーバーティーなど)
 ○食後の小菓子(クッキーなどの焼き菓子)
ランチタイムにゆっくりとお食事をされたいときには会食コースをどうぞ。
(前日までのご予約が必要です。)



 café ( お茶の時間のメニュー )

15:00~17:00

ケーキセットと軽食

ケーキセット 840円
 (本日のデザートと、エスプレッソ、アメリカンコーヒー、フレーバーティーからお好きな飲み物を)
バゲットサンドプレート(具は日替わりです) 1050円

ドリンクメニュー(下記は一部になります)

エスプレッソ 315円
アメリカンコーヒー 420円
カフェオレ(アイスも可) 472円
カプチーノ 577円
紅茶、ハーブティー 472円~
ホットチョコレート 630円
ホットミルク 420円

フルーツジュース、ジンジャーエール 525円~
ミネラルウォーター(ガスあり、なし) 577円~

ビール 735円~
グラスワイン 735円
グラススパークリングワイン 945円
カクテル類 840円~

※バゲットなどのテイクアウトはお茶の時間でも承ります。



 menu dîner ( ディナーメニュー )

17:00~23:00(last order 22:30)

3,675円のコース

 ○前菜
 ○メイン
 ○デザート
前菜、メイン、デザートと、3皿それぞれ選んでいただきます。

スープ +630円

5,250円のコース
 ○前菜
 ○スープ
 ○魚
 ○肉
 ○デザート

(ディナータイムにはパンの料金としてお一人様315円いただきます。)



 à la carte (単品メニュー)

アラカルト(単品メニュー)もご用意しています。

>>詳細はこちらをご覧下さい。